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酵素

活性酸素

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酵素について

酵素とはある特定の働きをするタンパク質のことで、たいていは補酵素と合体することによって機能します。
ただし体内においてもタンパク質以外の酵素も存在します。
触媒として働きますので、それ自体は反応後も変化しません。

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